2012年1月19日木曜日

抹茶シュークリーム


















しばらく前にブームだったシュークリーム(自分の中でです笑)。アメリカでは繊細なお菓子は本当に都市部でしか食べられません。日本だったらかなりレベルの高いシュークリームやエクレアがコンビニで買えてしまうからうらやましい。

食べたくなったら=作る。海外にいればこうして生きていくしかありません(笑)。

シューはフランスで食べるタイプの皮がかりっと固めのシューにしました。中身はカスタードに抹茶をまぜて、上には抹茶のアイシングをかけて。

息子のお友達のおうちに遊びに行くのにお土産にしました。


0 件のコメント:

コメントを投稿